台灣本地所產的較佳，香氣較濃，不過價錢也較貴；相比之下，外來的「巴西烏魚子」香氣反而不如土產烏魚子，其選購原則為：色澤呈暗紅色不均勻色者、聞起來有香氣、吃起來會黏牙者為佳。所製作的野生烏魚子品質最好最受日本人喜愛，外銷日本第一名


【最佳料理方式】
1. 烏魚子用一些油.不用用油也可以
2. 直接放入炒鍋中以小火烘烤時要壓一壓約 3 ～5 分鐘。
3. 切片到盤中，再加上蒜苗、白蘿蔔、蘋果片一同食用。
4. 烏魚子放入高 梁 酒中浸泡30秒後.在拿起來擦乾 .在放入烤箱約 3~5 分鐘即可食用
5. 未用完的烏魚子.請包裝好放入冷凍
若再配上一杯台 灣 青 啤 酒，真是人生一大享受。


【注意事項】
如開封後，請把夾鍊帶夾緊，勿放於潮濕的地方與太陽直射，請保存此產品乾燥喔！產品如未食用或未食用完，請冷藏保持新鮮。

【品牌】
東港華得
【材質/成分/規格/包裝內容】
◆商品成份：烏魚卵、鹽。
◆商品規格：
(4兩x1片)
(4.5兩x1片)
(5兩x1片)
(5.5兩x1片)
(6兩x1片)
(請於規格選取)

免費附贈禮盒 ，手提袋 ，真空包裝 ，1片1盒。

【產地】
台灣
【保存期限】
冷凍一年
【保固期限】
無
【保固範圍】
新品瑕疵
【退貨】
1.七天鑑賞期內退換貨請保持商品完整性，商品必須為『全新未經使用』，商品包裝需完整回收，包含購買商品、外盒、附件、內外包裝、隨機文件、贈品、商品外膜等請一併退回，若有缺件、商品毀損不完整情況發生，可能影響您退貨的權益，本公司也可能依毀損程度扣除為回復原狀必要費用後為退費。
2.美食食品類商品因衛生因素考量，除瑕疵品外，一經拆封食用後將可能影響您退貨的權益，請考量清楚後再拆封食用。
【注意事項】
1.商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準。
2. 商品內容物以實物為主，圖片僅供參考。
3.本商品屬於食品，除瑕疵品情形外，一經拆封食用後，可能影響您退貨的權益。